KRAPFEN

We make the short version here in Washington State. We buy the Pillsbury dough biscuits in the refrigerator part of the grocery store and each student gets two pieces of dough, flattens them out, fills one with jam, the second piece of dough comes over the top and we deep fry the Berliner until it is a golden brown. It is easily done in one class period and clean up can be accomplished in that time too. You don't even need a home ec. room, because if you bring electric fry pans or deep fat frying pans, you can make them in your classroom. Sue Webber

koelle alaaf: ich bin (unter anderem) Deutschlehrerin und habe vor vielen vielen Jahren auch gern Karneval gefeiert. Ich habe den Schuelern mehrere Karnevalslieder beigebracht, die sie mit Vergnuegen groehlten und dann auch anderen Klassen vortrugen (vorher beim Lehrer anfragen!!!). Ihre Hausaufgabe fuer Dienstag war: ein Kostuem / Maske / Schminke o.ae.

-Wir buken Faschingskrapfen in der Klasse- jeder machte sich selbst eins. Fuer die erste Klasse musste ich den Teig vor 5h morgens machen, aber dann machte die erste Klasse Teig fuer die naechsten zwei, etc. Ein paar kamen schon frueh in die Schule und halfen. Ich zeigte schon vorher das Video von Internationes und hatte auch 'handouts' vorbereitet mit Artikeln aus Schulerzeitschriften, etc. Hatte auch ein 'offizielles' Karnevalsprogrammbuch aus Traben-Trarbach, aus dem ich Sachen ausschnitt und photokopierte, so auch Bankanzeigen wie: jetzt wird es Ernst mit dem Spass etc (man findet gute Ausdruecke in solchen 'authentic materials'). Jedenfalls war es alles sehr anstrengend, aber gefiel auch. Das Klassenzimmer war auch dekoriert. Vielleicht gibt das weitere Ideen!

Helau, helga h. (ich war uebrigens als Koch angezogen, aber mit Bundhosen und dem Namen Schnitzelfritzi auf meiner Kochmuetze.

P.S. Hatte das Lied: du darfst mich lieben fuer drei tolle Tage ueber die Jahre hinweg vergessen: gut um modals (wenn auch nicht 'morals') zu lehren.